Mussel Docking World

発汗、発光の末、発酵!をモットーに、音楽的な活動をする二人組、Mussel Docking (マッスル・ドッキング)のブログです。

cooking

ドライカレー

東京都豊島区の大塚に TREE TOP なるカレー屋さんがあり、その店の名物はドライカレーです。 その店のドライカレーを何度食したことでしょう。 ポイントカードを何度スタンプで埋めたことでしょう。 さすがに TREE TOP のドライカレーの味とまでは言いません…

野菜摂取

モロヘイヤ、キャベツ、セロリの葉を重ねてツナをかけ、ブラックペッパーをふりかけただけのサラダ(トマトも)。お好みで各種ドレッシング。これがなかなかうまい。 あと、セロリの茎少しとキャベツ、タマネギを軽く炒めてカレー粉と隠し味の液状鶏がらスー…

甘く煮詰めたリンゴを用いたパンケーキ

こしらえたパンケーキwith煮林檎を携えて従兄弟の送別会@MyJiccaへ。 甘すぎるのでは?と、その作成過程で鼻孔内粘膜でキャッチした匂いから判断したわけだけど、不安は的を外れました(予感、的中せず)。安心デス。安心デスメロン。デスメロン。 その作り…

パスタの具

パスタの具でおすすめがあれば教えてよ! 作り方も含めて!(ド素人のoidonでも真似っ子できるようなモノを!)時計の針が2時半を回っていたので、 つまり短い針が2よりも3に近付き、長針が6を過ぎて7に接していたので、 いくら日曜朝の食事が遅かった…